Hoofdpagina
Wijn maken
Wijn drinken
Druiven
Reizen
Boeken
Forum
Zoeken
Meewerken



Nieuw:

Boeken
-
Gistingsbeheerder


 
Print
Print
Notenporto
(Bart Mortelmans)

<< Recepten

Wijnsoort:
Smaak: zoet


Ingrediënten:
Wijn : 5l
Groene noten : 20
Jenever 90į : 1/2l
Suiker : 1Kg


Werkwijze :
De okkernoten moeten nog groen zijn (dus nog niet rijp!) en je moet ook geen moeite doen om de eigenlijke noot uit het nog niet helemaal harde omhulsel te halen, want ze gaan heelhuids de wijn in. Ingewikkeld is het niet. De ingrediŽnten moet je enkel en alleen maar bijeen gieten in een fles en die dan goed afsluiten met een waterslot. Nu komt het moeilijkste stuk: 40 dagen wachten. Na deze vastentijd kan je de aperitiefwijn bottelen en drinken.
<< Recepten Bewerk >>
  Webontwerp door bIM